..wenn Sie wissen möchten, wo der Wein wächst, den Sie trinken!..
.... treten Sie ein
Unsere Heckenwirtschaft ist wieder geöffnet
18. Oktober 2024 -
10. November 2024
Freitag und Samstag ab 15.00 h
Sonntag ab 11.30 h
freuen wir uns über Ihren Besuch
Wissen Sie eigentlich....
dass unser Sauerkraut in der Hecke noch nie eine Konservendose gesehen hat? Schon bevor das Fermentieren wieder "in" geworden ist, holen wir von Beginn an unser Kraut direkt vom Fass vom Hofladen Bauer in Unterpleichfeld (dass ist wirklich ein Geruchserlebnis..)
und weil es in Unterpleichfeld auch sehr gute Obstsäfte gibt, holen wir diese seit jeher bei der Früchteverwertung Wald
dass unser Gebackener Camembert im Rapsöl vom Köhlerhof schwimmen darf? ...wie auch unsere Bratwürste vom Peter Kneitz, der sie uns nach Onkel Hermanns Rezept herstellt (und natürlich die superleckere Hausmacher Wurst für uns wurstelt)
dass wir die erste Nichtraucher-Heckenwirtschaft hatten? War für die damalige Zeit etwas Außergewöhnliches und natürlich nicht jedermann war glücklich darüber
dass unsere Toiletten mit Regenwassergespeist werden, unser Strom teilweise von der Sonne kommt und wir auch damit unser E-Auto "betanken"?
dass wir die nettesten Gäste überhaupt haben?
dass wir noch nie Reservierungen für Plätzein der Heckenwirtschaft angenommen haben? und dass wir auch weiterhin unbestechlich sind?
dass wir unsere 5 Sterne für die Küche von einer Besucherin aus Lohr bekommen haben?
dass unsere älteste Heckenwirtschafts-Besucherin, Frau Eugenie Schömig aus Güntersleben, über 100 Jahre alt, körperlich und geistig topfit, war? Leider ist sie vor 1 Jahr gestorben.
dass unser Sohn Fabianein Profi im Gläser spülen ist? Für´s Einschenken und Nachschub holen er auch zuständig ist?
dass unsere Tochter Melissa schon mit ca. 7 Jahren für´s Bedienen zuständig war und ist?
dass wir lieber auf Weinfeste und Veranstaltungen gehen und uns mit den Leuten persönlich unterhalten, als auf Instergram zu posten?
unsere Kinderleider nicht die Heckenwirtschaft weiterführen möchen?
Wenn Sie jetzt Hunger und Durst bekommen haben - dann werfen Sie einen Blick in unsere Wein- und Speisenkarte